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您懂普洱茶樹齡嗎?

人的年齡長,閱歷會豐富;樹的年齡長,根會深、粗、縱,所謂根深蒂固。人百年之后,稱之為作古。樹上百年,如果還活著,大概可稱古樹了。或者活著的人,只見其樹長,而不見其樹生,也可稱其為古樹了。古樹茶說的人多

2019-11-25

什么是野生古樹茶?有什么特點?

野生古樹茶是指茶樹主要以百年的茶樹為主,生態環境好,茶樹沒有經過矮化,有濃郁、持久的蘭花香。而且由于這些茶樹樹齡甚高,所以在外形上都顯得歷經滄桑、飽含風霜。因此,它更具魅力,更加吸引人。那么,古樹茶有

2019-11-25

高山云霧對茶的影響

都說高山云霧出好茶,的確如此,自古以來我國的歷代貢茶,傳統名茶,到現在用新工藝制的優質茶,大多出自高山。當然,平地茶園,如果能造就適宜茶樹生長的生態環境,照樣也能生產出優質茶。

2019-11-18

武夷山的茶起源于哪兒?

茶樹所屬的山茶科山茶屬植物,起源于上白堊紀至新生代第三紀。植物學家分析,茶樹起源至今已有6000萬年至7000萬年歷史。我國是世界上最早發現茶樹和利用茶樹的國家。我國茶樹栽培和茶葉生產已有四、五年千的歷史。瑞

2019-11-16

一杯好的普洱,采摘也至關重要!

普洱茶有一個好的采摘技術,才不會浪費了一筐好原料。1、采摘最佳時間普洱茶的鮮葉采摘最佳時間在日出后半小時后。但是從大季節來講普洱茶的采摘時期是每年春天的三月開始直到十月左右,而鮮葉最好是在早上10點至12

2019-11-07

一些茶為什么聞著香,喝起來不香呢?

很多茶友在喝茶的時候都會遇到一個問題,那就是有些茶,聞起來可香了,但是在喝的時候,卻發現沒有那么香,這是咋回事呢?其實大家不要驚慌,這是正常的,聞茶和品茶是兩個不同的概念。舉個簡單的例子,我們生活中經

2019-11-06

茶樹的發源地在中國!

一直以來,茶樹的發源地總是充滿爭議,1824年,駐印度的英國少校勃魯士,在印度阿薩姆省沙地耶(Sadiya)發現有野生茶樹,國外有人以此為證,開始對中國是茶樹原產地提出了異議,認為茶樹的發源地應該是在印度,經中

2019-11-04

到底什么樣的茶樹才能稱為古樹茶?

古樹茶是指存活百年以上的喬木茶,也叫大樹茶。主要分布在云南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區、老撾北部豐沙里省有古樹群落,數量稀少。那么古樹茶的作用你清楚嗎?云南省農業科學院茶葉研究所(簡稱云南茶科所)研究

2019-10-28

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