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本期專題導讀:

沱茶與餅茶區別

說茶網(www.gohwy.co)【普洱沱茶與普洱餅茶的區別】本專題將會為大家介紹到普洱沱茶和普洱餅茶到底有哪些區別和不同,那么在制作過程中這兩者都經過了哪些步驟加工,怎么加工的,有哪些工序,普洱沱茶與普洱餅茶會有哪些共同點,或兩者用的是不是同一等級的茶等,普洱餅茶和普洱沱茶的口感怎么樣等,在說茶網將會為大家解讀心中的疑惑和問題。

普洱茶為什么叫七子餅茶,而不是六子餅、八子餅?

在中國的傳統民族文化中,“七”這個數字,是有著很多含義的吉祥數字,比如中國的情人節是七月七日。七象征著多子、多福、多壽、多禧、多祿、多財,七子相聚圓圓滿滿。

2018-12-11

白茶散茶好還是是餅茶好,有什么特點?

存白茶,到底白茶是散的好還是餅的好?我們應該多存放餅茶還是散茶?散茶,不經殺青,不揉不捻,鮮葉采摘直接進行萎凋,再經過干燥,成茶就可以封存了。茶友們常說,散白茶是白茶最自然的狀態,松散、錯落有致。餅茶

2018-11-09

買白茶時,散茶好還是餅茶好?

存白茶,到底白茶是散的好還是餅的好?我們應該多存放餅茶還是散茶?

2018-11-07

散茶的普洱茶好還是餅形的普洱茶好呢!

普洱茶外形上有散茶和緊茶之分、新舊之分、青茶和熟茶之分。發酵茶有輕發酵、適度發酵、重發酵等,茶性各不相同。每一支普洱茶都有其獨自的個性,這些區分使普洱茶的價格、口感、功效上各有不同。

2018-11-04

長期收藏白茶,是選擇散茶,還是餅茶?

品茶是一件愜意無比的樂事。有茶的日子,時間的腳步仿佛都放慢了。所有的心事,讓它們沉淀在茶水中,在茶湯中葉底的沉沉浮浮之間,感知不為人知的那份冷暖。一杯茶,可以喝出一份心境。喝茶學問千千萬,一些茶友想知

2018-11-03

普洱茶是餅形好,還是散茶好?

普洱茶根據外形不同,普通普洱茶緊壓茶分為餅茶、沱茶、方茶、磚茶幾種,據之前說法一二級作散茶,三四級作沱茶,七八級作餅茶,九十級作磚茶,然則目前的普洱茶,其外形與其質量早就無關了,磚、餅、沱、散茶等都有

2018-11-02

為什么普洱茶一提剛好是七餅呢?

從其中“每七圓為一筒,重四十九兩”可以看出,當時的餅茶就已經習慣是七餅一提了,為什么正好是七呢?緊壓茶的誕生主要是為了運輸方便,于是將普洱茶“蒸而團之,緊壓成型。”因七兩重一片,七片裝一筒(筍殼包),

2018-10-30

如何以正確的姿勢打開普洱茶餅呢?

拆茶的方法有很多種,有人把茶上鍋蒸,回軟之后拆散,備用。不建議使用這種方法,家里的食器可能會讓普洱茶染上雜味。

2018-11-19

什么是普洱茶的“領帶”?請正確用棉質包裝普洱茶餅

因為棉紙具有透氣性強、能吸收異味和能長期儲存的特點,所以選擇用棉紙來包裝普洱茶餅,起到防止串味促進普洱茶發酵的作用。那么用棉紙包裝普洱茶怎么才合乎規范呢?

2018-11-13

教你如何以正確的姿勢打開普洱茶餅!

拆茶的方法有很多種,有人把茶上鍋蒸,回軟之后拆散,備用。不建議使用這種方法,家里的食器可能會讓普洱茶染上雜味。

2018-11-06

七子餅說法與普洱茶餅加工工藝

普洱茶不叫七子餅,而七子餅大概指普洱。七子餅顧名思義,七子:七個,餅:圓的。

2018-11-06

普洱茶餅里面混有茶梗,該加分還是減分?

茶梗和茶葉一起沖泡后,茶梗內芳香物質和糖類物質會釋放到茶水中,使普洱茶香氣更加濃郁,味道更加醇厚甘甜。

2018-11-06

實用黑知識:普洱茶餅周長多少?飄逸杯為啥叫飄逸杯……

我們幾乎每天都喝的,對它愛得深沉的茶葉,又有哪些冷知識呢?

2018-10-22

說茶觀丨普洱茶餅喝到最后壓的太緊實,怎么開?

我一般會把茶餅放入碗中扣一個大一點的盤子,盡量密封,蒸15分鐘左右,茶自然就散了,放到陰涼通風處處晾干裝盒,飲用時味道沒有變化,你可以一試。

2018-10-13

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