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雅安藏茶的傳統制作技藝都有哪些工序?

從古至今延續1300多年,藏茶的紅、濃、陳、醇歷來廣受好評,更是與藏族以及我國西北部蒙、維、回、羌等民族同胞日常生活緊密相關。近年來隨著藏茶受到國內外茶人的喜愛,藏茶是怎么制作出來的也越來越受到關注,今天

2017-09-18

淺析藏茶

藏茶最初是由文成公主嫁入西藏時,在嫁妝中帶入西藏的,從那時起茶葉就在西藏的高層間流傳,逐漸傳播到整個西藏地區。

2016-03-25

雅安黃茶的歷史簡述

有關雅安黃茶的歷史記載,就我所查閱到的資料,當然是公元742年,即唐玄宗天寶元年,石花、黃芽相繼成為貢品。

2018-11-22

2018雅安黃茶(蒙頂山)研討會在雅安花間堂隆重舉行

2018年11月15日,由四川省茶藝術研究會、四川省茶葉流通協會、雅安市茶辦、雅安市文旅集團、雅安日報傳媒集團共同主辦的2018蒙頂山植茶節暨中國產茶區(四川)十佳匠心茶人授牌儀式,在茶文化發源地雅安蒙頂山拉開序

2018-11-19

黃茶不“黃”,雅安黃茶路在何方

耳熟能詳的詩句“揚子江心水,蒙山頂上茶”中的蒙山,指雅安境內的蒙頂山。蒙頂山素有“萬茶之源”的美譽,貢茶歷史悠久,從唐至清,延綿千百年。11月15日下午,2018年雅安黃茶(蒙頂山)研討會在雅安舉行,圍繞保護

2018-11-16

雅安:綠色小茶葉 促進鄉村大振興

近年來,四川雅安市,以茶產業轉型升級為抓手,以茶葉鄉村振興帶建設為載體,以“小規模、組團式、微田園、生態化”為建設方向,以“住上好房子、過上好日子、養成好習慣、形成好風氣”為目標,

2018-06-13

峨眉毛峰原名鳳鳴毛峰?產自雅安?

百度搜索峨眉毛峰,上面清晰地寫著產于四川雅安鳳鳴鄉桂花村,原名鳳鳴毛峰。除了雅安人可能比較清楚峨眉毛峰產自雅安外,外界大部分人都以茶名認產地,認為峨眉毛峰產自峨眉山。這也是雅安茶歷史上的遺憾。峨眉毛峰

2018-06-08

雅安藏茶產地在哪里?雅安藏茶產地環境怎么樣?

總的來說,自然條件的特點是土層深厚,酸性反應,冬無嚴寒,夏無酷暑,獨特的自然條件極宜發展茶業產業。優越的宜茶自然生態條件和精湛的制茶技藝造就了雅安藏茶的優良品質。

2018-05-31

雅安藏茶簡史:解密四川雅安藏茶發展歷程

雅安藏茶生產明朝以前為分散加工,朝廷統一收購經營。《雅安縣志》(民國版)載最早藏茶加工企業為明嘉靖二十五年(1546年)的“義興茶號”,后有“天興”“恒泰”“聚成”等茶號。

2018-05-31

藏茶屬于什么茶?藏茶的正確定義

藏茶是近三百萬藏族同胞的必需生活品,又被人們稱為藏族同胞的民生之茶。從古到今,按歷史時期和各地風俗的不同,藏茶又被稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團茶、邊茶等。

2018-05-31

四川黑茶怎么做成的?雅安藏茶加工工藝詳解

流傳至今的藏茶加工工藝,主要依靠早期茶號和茶廠的傳統工藝繼承人在加工過程中代代口傳心授傳承下來的。雅安藏茶的制作工藝,主要分為鮮葉采割、毛茶初制、成品茶加工三部分。

2018-05-27

雅安藏茶是黑茶么,怎么做成的?四川雅安黑茶功效作用怎么樣?

雅安藏茶是特指雅安出產的藏茶。中國藏茶自唐朝有記錄以來,已是千年古茶。藏茶是少數民族中近六百萬藏族同胞的主要生活飲品,又稱為藏族同胞的民生之茶。

2018-05-24

四川雅安名山區實施“茶業增效”推動鄉村振興

2018年中央一號文件《中共中央國務院關于實施鄉村振興戰略的意見》公布,農業農村經濟發展迎來了重大戰略機遇。四川省雅安市名山區充分發揮茶業引擎帶動作用,大力推動茶業由農業資源向文化資源、旅游資源、康養資源

2018-04-17

雅安這個地區每年都要招5萬人!阿里都得靠邊站

過完新年,氣溫回升。有的植物開始發芽,有的開始開花;有的動物從冬眠中蘇醒,開始尋覓食物、尋覓愛情。有的人告別原來的工作尋找新的生活,有些公司的員工又要更換一波。強者恒強,好的公司總是擁有萬有引力吸引人

2018-03-09

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