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本期專題導讀:

武夷巖茶肉桂

說茶網(www.gohwy.co)【武夷巖茶肉桂知識大全】專題為你推薦福建閩北武夷巖茶肉桂烏龍茶的品質特點、產地分布、制作工藝、沖泡方法與技巧、品飲方法,茶品真偽鑒別,禁忌與功效作用、選購方法以及購買指導價格和武夷巖茶肉桂茶品牌等全方面的茶葉基礎知識。

今天,來談一談肉桂

肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。

2018-08-22

肉桂茶在正巖山場的特征表現

武夷山“溪曲三三水,山環六六峰”,“山涌千層青翡翠,溪搖萬頃碧琉璃”,碧水丹山構成一幅天然圖畫,如人間仙境。山內群峰競秀,幽澗流泉,氣候溫和,雨量充沛,非常適宜茶樹生長。

2018-08-17

巖茶中,水仙、肉桂、大紅袍各有什么特點?怎么分辨?

水仙,干看條索壯大,緊結中。干聞青苔感,蘭花香交織顯銳。肉桂,干看條索壯結(和一般肉桂條索緊細有所不同)。干聞有濃厚桂皮香。

2018-08-16

如何挑選武夷山正巖肉桂?好的肉桂茶是標準是什么?

肉桂是茶樹一個品種。市場上的肉桂一般指肉桂品種按閩北烏龍做法制成的一個品類。肉桂因為產地不同,價格相差比較大。有內山茶、外山茶,內山的基本批武夷山風景區內的,風景區內又屬三坑兩澗最好。

2018-08-01

讓你欲罷不能的武夷肉桂!

武夷肉桂屬于大灌木型的茶樹,一般自然生長的的有2米多,葉子淡綠色,因不同土質、環境和施肥量還會呈現深綠或淺綠,葉肉厚質尚軟,葉面內折,成瓦筒狀,有大葉烏龍品種特征,葉緣略具波狀,葉齒細淺尖鈍。

2018-08-01

水仙肉桂怎么區分?

“到目前為止還沒有一個人喝遍武夷巖茶的所有品種,還沒有一個人喝遍所有山場出產的武夷巖茶。”

2018-06-28

好肉桂的4大特點

一款好喝的肉桂,它至少具備這4個特征!少一個都不行!

2018-06-15

巖茶中的“霸王別姬”——肉桂、水仙

武夷山茶區,素有香不過肉桂,醇不過水仙的說法。水仙和肉桂是巖茶當家品種,喝巖茶一定要對比著喝,才能感覺出各個品種的區別和特點,也只有對比著喝才能領略出當中之巖韻——獨具一格的巖骨花香。水仙是清爽的醇,

2018-04-18

熱點追擊:2.9萬一公斤“牛欄坑肉桂”茶涉嫌欺詐

2.9萬元一公斤的“牛欄坑肉桂”茶,其實是茶商將1000元一公斤的普通肉桂茶“包裝”而成;普通茶葉只要貼上“大師茶”“山場茶”的標簽就身價倍增……“近年來,福建武夷巖茶價格不斷攀升,動輒賣出一公斤數萬元乃至

2018-04-16

武夷肉桂茶屬于六大茶類中的什么茶?何為肉桂茶?

肉桂茶,又名玉桂,是武夷巖茶中著名花色品種之一,屬于烏龍茶類。武夷肉桂茶之所以叫肉桂,原因是:其是以肉桂樹品種的茶樹鮮葉,用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種,且其茶湯中有明顯的

2018-03-09

武夷肉桂茶價格表,武夷肉桂茶葉多少錢一斤?

肉桂茶,是武夷巖茶的當家品種,肉桂茶除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。有句武夷巖茶評語為:香不過肉桂,醇不過水仙。可見肉桂茶的高香。近年來,可能不少茶友在喝茶期間常會聽人

2018-03-09

武夷肉桂茶和武夷大紅袍茶有什么區別?

武夷肉桂茶與大紅袍,均屬于烏龍茶類,為半發酵茶;兩者都為無性系品種,主產地又都在武夷山地區,同為烏龍茶,沖泡后的滋味也兼具巖韻,且制作工藝上,也大同小異。雖然肉桂茶與大紅袍存在如此眾多相同之處,但兩者

2018-03-09

什么是肉桂茶,肉桂茶那個牌子好?

肉桂茶,被發現至今已有一百多年歷史,20世紀50年代初才煥發青春,80年代向全市推廣,一躍成為武夷名叢后起之秀,初評定為省級良種。90年代后武夷巖茶躋身于中國十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香異質。相對其它

2018-03-09

茶之路:大紅袍、水仙、肉桂、武夷名樅怎么樣?

純種大紅袍亦名“奇丹”,全部來自九龍窠大紅袍母樹無性扦插繁殖的后代。香氣馥郁似桂花,七八泡后轉化為粽葉香,與其他品種差異頗大。而市面所售大紅袍多為拼配,家家不同,良莠不齊。

2018-02-25

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