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大吉嶺紅茶知識

說茶網(www.gohwy.co)【大吉嶺紅茶知識大全】專題為你推薦印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶的大吉嶺紅茶,如大吉嶺紅茶制作工藝、品質特征、口感滋味、評價與基礎知識介紹,以及大吉嶺紅茶選購技巧、沖泡、品飲、功效作用、減肥效果、品飲禁忌和保存方法和進口報價、大吉嶺紅簡史等知識要點。

麝香葡萄,大吉嶺茶另一個名字

印度大吉嶺地區的夏摘紅茶,被冠以麝香葡萄的美名,主要是因為香氣濃郁。Muscat(麝香葡萄)并不是指某種單一品種的葡萄,而是一個包含著許多亞種的龐大家族。只有溫暖干燥的氣候才能促成麝香葡萄的成熟,所釀出的酒

2017-12-08

普洱茶和大吉嶺紅茶功效與作用的區別

由于紅茶成分擁有多項藥理作用,因此品嘗紅茶既能使人享受氣定神閑的優雅,在保健美容方面亦發揮經濟而可喜的功效,更增添紅茶的魅力。紅茶還具有防齲、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射、減肥等功效

2015-07-17

普洱茶和大吉嶺紅茶沖泡口感的區別

大吉嶺紅茶外形條索緊細,白毫顯露,香高味濃,鮮爽。發酵程度達80%左右,初摘茶葉顏色顯綠色,次摘茶葉顯棕褐色。香氣屬高香類,被稱為麝香葡萄香味茶,香氣比較持久,滋味甘甜柔和。湯色清澈明亮,湯色橙黃紅艷,

2015-07-17

普洱茶和大吉嶺紅茶制作工藝的區別

大吉嶺紅茶采摘一芽二、三葉的芽葉作原料,經過萎凋、揉捻、發酵,使芽葉由綠色變成紫銅紅色,香氣透發,然后進行文火烘焙至干。紅毛茶制成后,還須進行精制,精制工序復雜花工夫,經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、

2015-07-17

普洱茶和大吉嶺紅茶歷史文化的區別

大吉嶺紅茶,產于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為“紅茶

2015-07-17

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