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關于君山銀針你知道哪些?

君山銀針是中國名茶之一,產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,且包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,雅稱金鑲玉。

2019-08-21

如何鑒別黃茶君山銀針的真假?

君山銀針因外形似細針而得名,產于洞庭湖中的君山島上,其色、香、味、形俱佳,世稱四美。《湖南省新通志》記載:山茶色味似龍井,葉微寬而綠過之。古人形容君山茶如白銀盤里一青螺。據說文成公主出嫁時就曾攜帶君山

2019-08-21

中國名茶——君山銀針

君山銀針產于湖南岳陽洞庭湖中的君山,黃茶中的珍品,形細如針,故名君山銀針。君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。文成公主出嫁西藏時就曾選帶了君山茶。后梁時已列為貢茶,以后歷代相襲。據《巴陵縣志》記載:君

2019-08-21

君山銀針的傳說,以及鑒別、沖泡全攻略!

簡介:我國的君山銀針是著名的黃茶之一。君山是湖南岳陽洞庭湖中島嶼,島上云霧彌漫,土壤肥沃,特別適合茶樹的生長。君山銀針于清明前三四天開始采摘,以春芽首輪嫩芽開始制作,并且必須挑選肥壯、多毫、長25~30毫

2019-06-24

君山銀針被清朝列為“貢品”!

君山銀針始于唐代,清朝時被列為貢茶。據《巴陵縣志》記載:君山產茶嫩綠似蓮心。君山貢茶自清始,每歲貢十八斤。谷雨前,知縣邀山僧采制一旗一槍,白毛茸然,俗稱白毛茶。又據《湖南省新通志》記載:君山茶色味似龍

2019-06-24

岳陽緊壓黃茶的來龍去脈

近期,岳陽黃茶團體標準即將完善并付諸實施,在出臺的岳陽黃茶團體標準中,既有君山銀針一類的高端芽茶,也有緊壓茶一類的中低檔岳陽黃茶。如果說君山銀針歷史悠久,那岳陽緊壓黃茶也是源遠流長,出身不凡。唐代史學

2019-06-11

岳陽黃茶營銷策略的建議

我是一名在北京從事茶葉營銷的岳陽人,對承載著湖湘文化特色的岳陽黃茶一直情有獨鐘。下面根據自己從事茶葉銷售工作多年的體會和市場觀察,對岳陽黃茶市場開拓提出幾點個人意見。一、質量是商品載體,企業要求專業化

2019-06-11

溈山毛尖如何種植?有哪些加工工藝?

一、品種當地特色群體品種和適宜加工溈山毛尖茶的品種二、立地條件海拔400米—900米。土壤質地為黑沙壤土。有機質≥1.5%,PH值4.5—6.5。三、栽培技術育苗:采用扦插方法育苗。栽植密度:≤75000株 公頃。施肥

2018-12-23

溈山毛尖有什么歷史淵源?獲得了那些榮譽?

歷史淵源溈山毛尖,在唐代就已著稱于世,歷史上一直是貢茶。清同治年間,《寧鄉縣志》曾記載:溈山茶,雨前采摘,香嫩清醇,不讓武夷、龍井。20世紀50年代,毛主席品嘗溈山毛尖后,托工作人員寫信向溈山鄉致謝。劉少

2018-12-23

溈山毛尖是什么茶?有哪些特點?

溈山毛尖,湖南省寧鄉縣特產,中國國家地理標志產品。溈山毛尖茶樹飽受雨露滋潤,故而根深葉茂,梗壯芽肥,茸毛多,持嫩性強,是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤,身披

2018-12-23

北港毛尖如何選購?儲存有哪些要點?

選購技巧1.看色澤新茶色澤一般都較清新悅目,或嫩綠或墨綠。綠茶以顏色翠碧,鮮潤活氣為好;炒青茶色澤灰綠,略帶光澤。若干茶葉色澤發枯發暗發褐,表明茶葉內質有不同程度的氧化,這種茶往往是陳茶;如果茶葉片上有

2018-12-23

北港毛尖茶有哪些禁忌?

喝頭遍茶:有的人泡茶會將頭遍的水濾掉、喝第二道,這是懂喝茶的做法。茶葉在栽培與加工過程中可能會受到農藥等有害物的污染,表面會有一定殘留,所以頭遍的水作為洗滌之用最好棄之不喝。空腹或飯前喝茶:空腹喝茶對

2018-12-23

北港毛尖如何沖泡?有什么茶藝表演?

沖泡準備鐵制火爐一具,銅質燒壺一把,長方形紫檀木茶盤一個,長方形木制托盤一個,青瓷茶碗若干個(可用三才蓋碗杯),陶質茶罐一個,檀木茶道具一套,茶色茶巾一條,清花茶荷一個,彩瓷花瓶一個、梔子花一枝,香爐

2018-12-23

北港毛尖產自哪里?有什么樣的生長環境?

產地分布北港毛尖,以注冊商標北港命名,唐代稱邕湖茶,屬黃茶類,產于湖南省岳陽市北港。生長環境北港發源于梅溪,全長2千米左右,因位于南港之北而得名。南港、北港匯合于喬湖,湖邊五座塘廟,廟前有一湖,現名楊

2018-12-23

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