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這3種類型的福鼎白茶不適合煮茶!

在我國飲茶方式,一般有煮茶和泡茶兩種,泡茶有著豐富的口感、賞心悅目的湯色,還可以讓人感受它每一泡口感的變化,而煮茶則有著穩定的口感。但并不是所有的白茶,都能放入壺中進行煮茶的。就比如這三種茶,是絕對不

2019-09-07

福鼎白茶的制作工藝和沖泡方法

白茶制作方式自然,其泡飲方式可多種多樣,有煮茶。隨著新的生活方式變化,泡白茶的器皿材質有陶瓷、鐵器、銀器等。福鼎民間有一種偏方,用陳年的白毫銀針治咽喉腫痛和牙疼的習俗,尤其是上火和疲勞過度引發的咽喉腫

2019-09-07

泡福鼎白茶,陶瓷和紫砂哪個更好?

再好的茶也需要茶具的承載,對于茶具的選擇是每一個茶人的必修課。對于品飲白茶來說,陶瓷和紫砂,傳統茶具中的兩位重量級選手,究竟誰更勝一籌呢?紫砂和陶瓷的關系首先要明白,陶瓷包含了陶器和瓷器兩種,兩者的區

2019-09-07

福鼎白茶的12種的喝法!

金城武在電影《喜歡你》說:方便面是孤獨的食物,是失眠人的好朋友。水在一百度沸騰,面在三分鐘煮透,但將透未透時,才最彈牙。完美只存在一瞬間,而數字,可以幫助,無限接近這個瞬間。時間是面的敵人,這一秒的面

2019-09-07

都說福鼎白茶好處多多,那么白茶到底存幾年比較好喝?

白茶素有一年茶、三年藥、七年寶的說法,存的越久口感越是醇厚濃香,存放的時間越長,其藥用價值越高。所以,越來越多的人開始自己存白茶。那么,選哪種白茶存、存多久好喝、怎么存?下面就來為大家解答疑惑吧。白茶

2019-09-04

白茶“針”好,你知道嗎?

芽頭肥壯,遍披白毫,挺直如針,色白如銀,芽茸毛厚,色白富光澤,湯色淺杏黃,湯味清鮮爽口。它的盛世美顏與優越品質,讓每個喝過它的人都對它念念不忘。它就是福鼎白茶中的極品白毫銀針。品種白毫銀針主要采摘自福

2019-08-25

不用望聞問切,只看外觀,三分鐘鑒別白茶中牡丹餅的好壞!

一、看芽葉是否達到標準植物的性狀與其生長環境,生長時間都是息息相關的。采摘時間位于白毫銀針與壽眉之間的白牡丹,它的品相便是介于兩者之間的。白牡丹的芽頭大小,肥壯程度,稍稍遜色于白毫銀針一些。而在葉片與

2019-08-05

掌握這5點,讓你閉著眼睛也能喝懂白牡丹

白牡丹,是花名,也是白茶的一個品種。它質樸淡雅,自然灑脫。白牡丹的外形勻整,芽葉連枝成朵,因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,所以得美名白牡丹。它雖不及銀針那樣芽頭肥碩別

2019-07-29

探秘福鼎白茶

福鼎白茶,福建省福鼎市特產,中國國家地理標志產品。主要品種分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼,消熱降火,消暑解毒等特點。2004年6月,國家質監總局正式批準福鼎白茶為原產地域保護產品(即地

2019-07-27

福鼎白茶的茶毫究竟有何秘密?

不同品類的茶,茶香各有千秋。但都比較直觀,例如蜜糖香、糙米香、炒豆香、花果香等,而福鼎白茶的毫香很難找到類比物,是其一特色。平時喝福鼎白茶的茶友(尤其是白毫銀針和白牡丹),經常可以看見一些茶葉上會附著

2019-07-27

3分鐘解析福鼎白茶的荒野茶好在哪里

白茶是中國六大茶類之一,近年來,隨著白茶的火熱,荒野白茶也逐漸受到追捧而流行了起來。但是要說荒野白茶到底是什么,到底好在哪?似乎又是模糊不清。今天,我就為大家一解疑慮。什么是荒野白茶?荒野白茶,實際上

2019-07-27

福鼎白茶那個地方相對較好?

說起白茶,很多人認知的就是太姥山,作為白茶的起源地,自古就是名聲在外,實力無人能擋。但在本地人的心中,磻溪才是更勝一籌。蟠溪整體最好,然后是太姥山,接下來是管陽,點頭、白琳產量最大,但是低山茶多,茶企

2019-07-23

中國茶茶百科之福鼎白茶篇

白牡丹茶是中國福建名茶之一,屬于白茶的一個品種,其為白茶中的極品。具有清肝明目、降壓降脂、清熱解毒、抗輻射等主要作用。

2019-07-18

如何區別貢眉和白牡丹?

白茶是一種比較珍貴的茶種類,因為制作過程比較復雜加上原料稀有,從而非常珍貴。經常有人用白茶中的貢眉和白牡丹作比較,那么兩者哪個好呢?接下來我們一起來看看吧。貢眉和白牡丹哪個好?不懂茶的朋友們,看到貢眉

2019-07-09

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