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紫砂壺初學者該知道的基本知識!

來源:紫砂文化精選 編輯:I說茶   2019-07-16 11:04:56

紫砂壺初學者該知道的基本知識!

經常會聽到一些紫砂初學者說:最正宗的紫砂壺應該是紫色的。資深的壺友可能覺得這個觀念挺好笑的,我可以說當前還有很多人會這么認為。其實紫砂俗稱五色土,有紅泥、綠泥、紫泥、段泥等等,不同的泥料含有的天然成分不同,所以燒制出來的顏色也不同。

而且除了上面這幾種原礦泥料,還可以用各種不同的紫砂原礦調配出很多不同的泥料。一把紫砂壺的泥料可以用幾種不同的紫砂礦料調制而成。另外也有鋪砂、絞泥等工藝,也會形成不同的視覺效果,這里就不再展開了,下面還是來分享一些比較常見的認識誤區。

好的紫砂壺內外壁都是很光滑的?

這是種錯誤的認識,要是了解手工壺的制作工藝就不會有這種觀念的。以圓壺為例,手工壺的壺身由一整片泥片圍成,用拍子在外不斷施力拍打成型。由于內壁收縮,外壁舒展,在紫砂壺內壁會形成一條條自然的褶皺收縮紋,和很粗糙的紙一樣。

而紫砂表面在后期的處理有一道明針工序,就會導致壺內壁粗糙,而壺表面相對光潔。現在也有很多投機倒把者用一些造假手段在模型壺的內壁制造出這種褶皺效果,但是和自然的褶皺紋路效果還是不同的,有條件的壺友可以對比一下它們之間的差異。

壺體薄,是舍不得用泥,或者做工不好?

壺體厚薄也是手工工藝的一種體現,不是舍不得泥料,這是一種嫻熟的工藝體現。像供春壺,薄如紙,是價值非常高的一種壺。壺體的厚度一般是在0.2-0.3cm之間

我的壺天天泡養,還是沒有養出包漿?

正宗的紫砂是一定會出包漿的,但每個壺的泥料都有所不同,每個壺的養法也有所不同,水質,茶葉等因素都會影響壺養出的效果。所以紫砂壺養出包漿的時間是不一定的。

而養出的包漿給人的感覺也是不同的。想要養好紫砂壺就不能心急,養壺沒有具體的時間,包漿能出現什么層次也不確定,但是只要用心養壺,壺自然會對你有所回饋。

四季應該怎么喝茶

春季適合泡一杯花茶,可以提神醒腦,消除困意。花茶對人體的陽氣還有增益的效果,可以去除體內的寒邪。夏天適合綠茶,綠茶屬寒,有清熱去火的功能。

秋天適合喝一杯青茶,介于紅茶和綠茶的中間,屬半發酵,不寒不燥。使身體適應環境的變化。冬天應該喝紅茶,屬溫,可以促進人體的陽氣,紅茶還含有豐富的蛋白質和糖,提高人體的抗寒能力。

壺型是什么時候開始由大變小的?

壺型由大變小,決定于士大夫飲茶趣味和習慣的改變。明代的紫砂壺,不但式樣變化多端,壺形大小也大不相同。總體上說,明萬歷之前,崇尚大壺;萬歷之后,壺型日漸縮小。

時大彬自和諸多文人結交之后,才改作小壺。以后徐友良諸家,更向這一方面推進,從“盈尺兮豐隆”轉向“徑寸而平柢”。明末清初更有陳子畦、惠孟臣都是“小壺精妙”、“各擅勝場”的名手。

這些誤區對于對于很多老壺友來說,確實不算什么問題。但是初學者在面對它們時,就會分不清真偽,進而會被一些不恰當的觀點所誤導。而紫砂知識的學習恰恰是一個去偽存真的過程,需要在我們學習的同時加以思考和判斷,這樣才能有長足的進步。(來源:紫砂文化精選,圖來源:說茶網圖庫) 

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